Thịt bò với hành lá

Thịt bò xào hành là một món ăn gia đình giàu dinh dưỡng, có đặc điểm là vị đậm thịt non, hương cháy đậm đà, vị hành thơm ngon. Sau khi cắt hành tây thành từng đoạn, xào với thịt bò ướp gia vị, thịt bò không chỉ trơn mềm, mà còn có mùi thơm thoang thoảng của hành, hơn nữa thường ăn món này còn có tác dụng bổ hư dưỡng thân, kiện tỳ khai vị và giảm béo.